編集者は、多くの商人が「夏の来る」屋外バーベキューの機会を発見し、屋外バーベキューツールを一斉に立ち上げたことを市場から学びました。同時に、この「屋外バーベキュー」の流行、バーベキューオーブン、ブリキ箔紙、使い捨てベーキングトレイ、使い捨て食器、環境に優しい木炭、ブラシ、竹の棒などのポータブルバーベキューストーブが市場に参入しました。バーベキュー愛好家の集中的な購入を促進するために、一部のスーパーマーケットは、いくつかのバーベキューツールをキッチンの調理器具から分離し、「屋外」製品の特別なカウンターを設定します。
現在、ポータブルグリル、煙のないグリル、ガスグリル、屋外キッチングリルなど、さまざまな種類のグリルが市場にあります。どんな種類のグリルであっても、それは食べ物に直接接触しないため、水を失うことはなく、食べ物をしっとりさせ、良い風味を維持します。最も重要なことは、グリルに自動温度制御システムが装備されていることです。ユーザーは、成分の特性に応じてグリル温度と時間を設定し、過度の温度と長いグリル時間を効果的に回避し、過剰なベンゾピレンを引き起こし、食品の安全性に影響を与えることができます。
国の（屋外の）バーベキューを厳密に制御して、油の煙と騒音の排出量が規定の基準を満たすことを保証するため、煙のないバーベキューグリルは市場でますます人気が高まっています。業界のインサイダーによると、煙のないバーベキューグリルの炉体の端に煙汚染チャンバーがあり、煙油清浄機は上の煙を介して煙油清浄機に接続されています。油煙が油煙清浄機に輸送されると、油煙排出量を標準に合わせて浄化することができます。もちろん、この機器には、グリル食品の安全性を確保するための温度制御システムも装備されています。
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