첫 번째는 숯 무연 그릴의 원리입니다. 우리 모두는 숯이 화상을 입을 때 일산화탄소를 방출한다는 것을 알고 있습니다. 이는 무색과 무취 가스이지만 숯 자체가 타 버렸으므로 그 자체가 연기가 없을 것입니다. 우리는 일반 바베큐 그릴이 굽을 때 연기가 있다는 것을 알고 있습니다. 그 이유는 기름이나 조미료가 굽는 동안 숯 화재로 떨어지기 때문입니다.
이런 식으로 가스 타입 무연 바베큐 그릴의 원리를 설명 할 수 있습니다. 이 스토브에는 많은 스테인레스 스틸 용광로 몸체가 있습니다. 전자 맥박을 사용하여 화재 및 액화 석유 가스 또는 천연 가스를 점화시켜 위에 연결된 4 개의 독립적 인 가열판을 이런 방식으로 가열하고 철판에 식품을 굽습니다. 전자 펄스 스위치를 통해 해당 화염의 크기를 완전히 제어 한 다음 간단하고 편리하며 금연이없는 철판의 온도를 제어 할 수 있습니다.
네 번째 유형은 전자 레인지 형 무연 그릴입니다. 우리는 전자 레인지 오븐이 에너지를 잃지 않고 세라믹 및 플라스틱과 같은 일련의 절연 재료를 통과 할 수 있다는 것을 알고 있습니다. 음식의 경우 물이 포함되어 있기 때문에 통과 할 수 없으므로 에너지가 여기에 흡수됩니다. 전자 레인지 오븐의 외부 껍질은 스테인레스 스틸과 같은 다양한 금속으로 만들어져서 마이크로파는 탈출을 방지 할 수 있으며 인체의 경우에도 보호됩니다.
전자 레인지 오븐의 중심은 마그네트론으로 전자 레인지 발전기이며 초당 245 억 진동 전자 레인지를 생성 할 수 있습니다. 이러한 전자 레인지는 음식을 5cm 깊이로 쉽게 침투 할 수 있으며, 음식의 물 분자를 움직일 수 있습니다.
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